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聽到小踢說在寧夏夜市附近有一間主播貢丸非常得有名,

於是在某天下班後就到這間主播貢丸報到,吃吃看那傳說中有夠大顆的貢丸。

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主播貢丸是間連鎖店,這天來到雙連店,位在民生東路二段與承德路交叉口附近,

紅紅的招牌可以看見大大的字寫著團購第一名、美食PK大賽冠軍。

那為什麼會叫主播貢丸呢? 原來是有小小故事的呀...

【品牌故事】

曾經是勇於衝鋒陷陣的社會線記者,也曾經是螢光幕前的新聞主播,

但楊中化現在可是貨真價實的「貢丸先生」,14年前和舅舅從新竹北上憑著香菇貢丸打天下,

雖然舅舅已經撒手人寰,但他卻把貢丸的美味傳承下去,

目前展開多角化經營貢丸事業,分店一家一家開,打響「主播貢丸」名聲,

成功非常轉型,他開心地說:「只要肯努力,靠著雙手打拚,也能邁向成功之路。」

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主播貢丸強調的是現做的爆漿大貢丸

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現做現賣的貢丸以秤斤算。

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小小的店裡可以容納的人數大約10位不到,而且還很難坐...不過幸好有冷氣...

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油飯

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主播貢丸的油飯吃起來有點太黏,不是很喜歡,紅蔥頭味道蠻香。

 

綜合切仔麵

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綜合麵有一顆貢丸、一顆滷蛋或是兩顆貢丸可以選,不過當天沒滷蛋了只好就只能選貢丸。

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看看這個主播貢丸,光一顆就可以把一支湯匙給佔滿了,

連吃也都要分好幾口咬才可以把一顆吃掉,口感吃起來扎實多汁,不過湯頭超油...

而友人有次去吃,說吃完有種沙沙的感覺,不知道是什麼原因

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後記:

號稱團購第一名的主播貢丸,因為貢丸很大顆的這個噱頭才讓我想來嚐看看,

貢丸口感扎實是扎實,不過湯頭油得有點可怕...

也可能是因為貢丸很大顆,所以當晚有聽到別桌的客人跟老闆抱怨說裡面沒熟,

老闆有立刻換了一個新的貢丸給她,還一直跟客人道歉,不會因為只是小吃攤就擺臉臭。

 

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主播貢丸-雙連店

地  址: 台北市中山區民生西路157號

營業時間:1700~2400

訂購網站: http://www.ihergo.com/store/david000338


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Daisy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Ivy
  • 貢丸看起來真的滿大的。
  • 是超大顆的喔!!! 吃的兩顆很滿足XD

    Daisy 於 2012/08/09 22:41 回覆

  • 周惠綾
  • 您好,很感謝您前來用餐,您的意見,我們會改進,也謝謝您的指教
    但文中有段提到: 友人有次去吃,說吃完有種沙沙的感覺,不知道是不是類似硼砂的關係?
    這裡要慎重跟您說明: 我們的貢丸絶對沒有加硼砂也絶對沒有添加防腐劑!這是我們的堅持!!
    依據網路資料http://www2.thu.edu.tw/~foodpro/allnews/borax.htm
    硼砂是用來增加食品的韌性、彈性、保水性以及保存性!!並不是沙沙的口感!!
    您的文章很多人看到,我們已接到好幾通電話來詢問!希望您可以修改,好嗎,謝謝!
  • 您好, 已做修改囉! 不好意思造成您的困擾! 希望您們生意興隆^__^

    Daisy 於 2012/08/11 08:38 回覆

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