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之前在公館吃過了一次發福廚房BRAVO,印象還不錯,

牛肉蠻厚蠻多汁,又可以吃得飽飽飽,而這次這次換了一間 發福廚房BRAVO 吃,

這間BRAVO位在中山國中站,民權東路靠近敦化路口附近,

店面小間,店內空間也極小...最多大約只能塞20多人吧!

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戶外坐位有四個,像是小吧台。

 

店內裝飾

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店裡的小角落擺著一盞桌燈、簡單的畫...等,牆上也可以見到拼圖的蹤影。

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MENU

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這間BRAVO的漢堡價格比公館的價格稍微低一點,

但後來才發現公館BRAVO的有附飲料且可以無限續杯,這裡需要另外加點,算起來還比較貴。

另外主餐部分只有漢堡類可以選,點漢堡餐的話有附餐四選一

脆薯、薯泥、炸切塊薯角和玉米脆片

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不想吃漢堡的話,也另外有比較清爽的凱薩沙拉和其他開胃菜可以選擇。

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餐桌

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小小的餐桌有番茄醬、黃芥末醬及餐具,送來兩個漢堡餐後,其實就塞滿了整張桌子。

 

酒釀葡萄奶昔 Whiskied grape Milkshake

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店員強烈推薦的酒釀葡萄奶昔,友人說一開始喝挺好喝,

但吃了漢堡後再喝下這一大杯奶昔可說是飽到不行,

因為奶昔相當濃郁,熱量很多,其實應該也很罪惡。

 

噴漿藍起司牛肉堡 Blue cheese beef burger 

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噴漿藍起司牛肉堡,可以看見約兩公分厚的牛肉有烤過的網狀痕,

上頭淋的是光看就感覺很濃郁的藍起司,果真藍起司的味道非常地濃,

濃到幾乎都快蓋過了牛肉的味道,吃起來很滿足份量也很大。

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牛肉吃起來蠻多汁,而且可以感受到其碳烤的香,

炸成切角薯塊的馬鈴薯切吃起來很扎實,和脆薯比較起來,我喜歡切角薯塊多些。

 

 

起司醬薯餅牛肉堡 Cgedd Hash Browns beef burger

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這個起司醬薯餅牛肉堡一送來就令我驚訝了一下,因為看起來超豐盛的呀,

從生菜開始疊起,有牛肉、薯餅、起司醬...等,連在旁的生菜一同層層疊好,

形成了一個我根本無法入口的大小,只好壓壓他讓他變得扁扁得慢慢吃囉!

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薯餅的大小和牛肉幾乎一樣大,起司醬也不是像有些漢堡店只放起士片,

而是看起來濃濃的切達起司醬,搭配著吃起來多了一份起司香,也增加了整體多層次的口感。

不過薯餅好吃歸好吃,但店家把它炸得超級油,讓我吃完內心滿是罪惡感...

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點脆薯的話,會附有一小碟蜂蜜芥末醬,不過我比較喜歡沾番茄醬,

而脆薯吃起來外皮相當的脆,但沒有切角薯塊扎實。

 

後記:

中山國中店的BROVO空間真的非常的狹隘...離隔壁桌位置超近,實在不是很喜歡,

不過味道跟公館店BROVO比起來是差異不大,但公館店的環境大勝,還可以飲料無限續呢!

 

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發福廚房 BRAVO (中山國中店)

地  址:台北市中山區民權東路三段140巷2號

電  話:(02)2713-5923

營業時間:11:30~14:3017:30~售完為止 (隔周三公休)

不加收10%服務費


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