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黛西有個熱愛火鍋的友人,之前就有跟黛西提過台北哪裡的火鍋好吃,

他提到讓黛西印象最深刻的就屬在新莊詹記了,不過因為太遠,所以讓黛西一直遲遲沒有去吃...

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但是就在今年初的時候,這位友人又告訴黛西一個消息,

那就是在台南大名鼎鼎的饕公麻辣燙台北永和開幕了!

這麼一個火鍋控、道地台南人的推薦,我怎麼又好意思錯過他呢!

所以東京日本行後回台灣的第一餐,黛西就直奔永和吃饕公麻辣燙囉!

 

店內裝潢

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店內主要以紅色跟黑色系為主,帶點中國風,一進到店裡就可以聞到麻辣燙的味道。

這天排隊大概也排了有20分鐘左右,所以店裡當然也是滿滿的囉!

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沙茶醬自助區

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MENU

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饕公麻辣燙的湯頭可以隨客人的喜好做調整,如湯太辣、不夠辣、太鹹...等。

主要有兩種點餐方式,套餐及單點式。套餐有龍骨超值套餐、麻辣超值套餐

各可以選擇霜降牛肉/禾麥豬肉、火鍋料拼盤、白飯/冬粉、飲料...等。

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把所有的餐點加起來,一份$666的餐點真的有划算許多,

不過當天我們並沒有很餓,所以就選擇單點的方式囉。

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這天我們兩人點了一個麻辣套餐且加點肥腸、嚴選雪花牛肉

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麻辣套餐 小辣 $180

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饕公麻辣燙的料看起來還算蠻多的,除了肉片、豆皮、青菜、火鍋料...等,

還有饕公麻辣燙最招牌的兩樣食材,饕公特製豆腐、饕公特製鴨血各三塊。

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饕公特製鴨血

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饕公特製鴨血吃起來相當滑順,搭配著麻辣燙湯頭,是又麻又辣的好過癮!

不過感覺還是輸無老、鼎王。

 

饕公特製豆腐

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饕公特製豆腐吃起來是吸飽了麻辣燙的高湯頭。

 

加點的科學麵、嚴選雪花牛肉、肥腸

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肥腸 $130

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肥腸煮得越久是越好咬,滷得算入味,加上麻辣燙,味道不錯但有點小貴!

 

嚴選雪花牛肉 $180

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饕公麻辣燙嚴選雪花牛肉真的是大片到另Daisy超傻眼,

每一片都幾乎要比人的臉大片,雖然應該非現切的牛肉,但是肉質進麻辣燙燙起來還算蠻嫩的,

尤其是一片就是連一大口都塞不下的大小,超令人滿足的

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科學麵

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一大塊的科學麵就是要等到最後一刻才下鍋,讓他慢慢吸取麻辣燙的湯汁,有些辣。

 

大陸妹

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吃麻辣燙要最小心的就是青菜了,因為青菜是超會吸辣油,

而饕公的大陸妹吃起來清脆新鮮,是在重口味的麻辣燙裏面難得感覺健康的青菜。

 

後記:

在台南幾乎無人不知、無人不曉的饕公麻辣燙到永和來開,

整個就是喜歡吃饕公的人之一大福音,石二鍋一鍋$199,

饕公一個套餐$180,在台北算起來又更佳平價親民了呢!

 

延伸閱讀:

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饕公麻辣燙‧永和店 

地  址:新北市永和區永和路一段115-2

電  話:02 922 5775

營業時間:Mon - Sun: 5:00 pm - 1:00 am

官方網站:http://www.taugong.com.tw/


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