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因為心心的介紹,讓Daisy有機會可以到尚高韓家來嘗嘗日本來來的韓國料理

為什麼叫做日本來的韓國料理呢?

原因是這間尚高韓家在日本已經開了七十幾間分店這麼多了,

一般來說來台灣開的日本餐廳幾乎都是拉麵店居多,

這次藉由尚高韓家老闆的引進,讓在日本很夯的韓國料理連鎖店可以進駐台北,

也就更令Daisy好奇,究竟這樣從韓國到日本,從日本再到台灣的味道到底是如何了。

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尚高韓家位在捷運國父紀念館站二號出口附近,

接近店門口時,就會有一位拿著一把寫韓文扇子的大叔跟經過的路人熱情招攬,

而在這大熱天裡,發扇子做宣傳真的是一個很好的宣傳手法,凡是經過的路人無一不拿的。

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一進到店裡,可以聽到的是店員熱切的歡迎光臨聲,

原以為進到韓式料理店,應該會以韓文招呼才對,結果店員喊的卻是日文呢。

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店內環境

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店內除了有一桌桌的坐位外,還有適合一個人坐的位置。

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除了韓國的裝飾外,還有日式風的燈籠。

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韓式小菜

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一開始就送上四碟小菜,分別是醃漬茄子、韓國泡菜、醃蘿蔔跟海苔

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醃漬茄子咬起來是軟軟的口感,吃起來清爽。

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海苔帶點香氣。

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韓式泡菜光看就辣了,讓怕辣的Daisy不太敢恭維

 

MENU

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餃子涼拌菜 $180

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餃子涼拌菜的生菜份量相當的多,加上韓國風味的餃子,吃起來蠻清爽,不過餃子皮略顯太厚。

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店家特製辣醬

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石鍋拌飯

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這天吃到最好吃的一道韓式料理就是這道石鍋拌飯了,

因為石鍋的關係,所以可以吃到鍋巴的焦香氣,加上店家特製辣醬,更展現其韓式風味。

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海鮮煎餅 $390

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這海鮮煎餅跟以往Daisy吃的海鮮煎餅都不太一樣,麵皮比較薄,

加了很多蔥,所以吃起來不太像韓式煎餅,反而有點像台灣蔥油餅的味道。

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這海鮮煎餅除了有蝦子,還有海鮮、南瓜子等食材,沾一沾海鮮煎餅的醬汁會更好吃。

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鐵板起士炒年糕 NT360

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道道鐵板起絲炒年糕,用看得就看得令人心癢癢,

除了紅通通的辣椒醬外,上頭的起司更是看得令人好想夾一塊來吃吃。

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不過因為太多照片要拍的關係,Daisy回頭要來吃這年糕時,

發現年糕沒有那般軟Q的口感,反而是較偏硬,所以大家吃的時候一定要熱騰騰的吃囉。

 

沙拉菜包豬五花 $390

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豬五花切片切得後後一塊,服務生推薦說可以搭配生菜和醃蘿蔔一起吃增加口感,

果真如果只吃豬五花肉片的話真的略顯單調,咬起來沒有特別嫩,帶點微焦。

是屬於一道韓國經典的傳統菜色。

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韓式部隊鍋$480

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這一大鍋的韓式部隊鍋裡頭有香腸、豆腐、蔬菜、麵條等大量配菜,

紅通通顏色的部隊鍋,加上蔥段、蔥花點綴著整體顏色。

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湯頭嚐起來不會很辣,味道略嫌清淡,不過豆腐還算是蠻Q蠻好吃的。

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後記:

這次來到尚高韓家用餐,令Daisy最喜歡的菜色可就是石鍋拌飯了,

如果沒有很多人來一起點很多菜共用,那點點石鍋拌飯當主食可以相當棒的選擇唷!

最後...從今天起,每周三尚高韓家,韓式冷麵十Kirin啤酒,通通買一送一囉!

 

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Chegoya 尚高韓家

地  址:台北市大安區光復南路280巷48號

電  話:02-2711-5687

營業時間:11:30 - 22:00  

官  網:http://chegoya.com/

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Daisy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 芙
  • 真是特別噎~~ 來自"日本"的連鎖韓國餐廳~~ 呵呵~ 真cool...

    那個鐵板起司年糕看起來好好吃~~ 感覺很新奇~
    下次也來試試~ 謝謝 Daisy 的分享
  • 對呀!很特別齁!
    不過我覺得裡面最好吃的菜色是石鍋拌飯,可能要稍微爬一下文去吃比較保險唷

    Daisy 於 2013/07/13 12:03 回覆

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