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在澳門氹仔島的官也街吃完誠昌飯店的招牌水蟹粥後,

就散步告利雅施利華街,準備去吃氹仔官也街最有名的大利來記豬扒包。 

但就在散步之時,突然文到一陣很香的味道,看了一下,

原來又是旅遊書上有推薦的牛雜店‧鴻彬記小食店

既然都已經有意無意地發現它的存在了,所以好像不得不吃一下了 :P

一樓為廚房區,可以看見用餐時間客人很多,店員很忙碌的樣子,

但是還可以聽見店內阿姨,大聲喊說二樓有位置。

到二樓後就可以看見牆上有用手寫的菜單,有牛雜、水餃、各式各樣的滷味...等,

也寫著店內的招牌,馳名牛雜蘿蔔

因為店內店員不多,所以牆上也且著汽水請自取,人手不足請見諒的字樣。

 

紙本MENU

除了在誠昌飯店吃水蟹粥時,體會到了澳門餐廳服務生的冷漠...

到了鴻彬記小食店也是一模一樣...店裡的阿姨會站在旁邊一直給人壓力要人快點好...

不過就算是人手不足,也不要給我壓力嘛 '(

 

淨牛雜  MOP35

牛雜在港澳地區可說是非常容易見到的街頭小吃,

主要由牛胃、牛腸、牛心、牛肝、牛腎、牛肺...等,牛的內臟煮成,

搭配濃郁的醬汁滷得透徹,吃起來每一種牛雜都超級入味,個個都有不一樣的口感,

也沒有沒處理好的腥味,難怪好多人到官也街來都一定會吃!

(註:牛雜的蛋白質高、營養豐富,很容易被腸胃吸收,

可說是營養價值很高的小吃,不過相對的膽固醇也偏高噢。)

 

好美味-咖哩魚蛋

鴻彬記小食店的正對面,又是一間來澳門必吃的美食之一,好美味咖哩魚蛋

 

這天的好美味咖哩魚蛋店裡,只有一個伯伯自己在料裡著客人所點的餐點。

餐櫃裡頭可以看見的是滿滿各式各樣的丸子類,

魚蛋、牛肉完、貢丸...等丸類外,還有其他滷味會看到的食材。

不過因為Daisy只有一個胃,所以只點了波霸大魚蛋來嚐嚐,

就此避免其他美食就算排隊也進不了我的胃的窘況 :P

 

波霸大魚蛋 MOP10

好美味的波霸大魚蛋採用的是咖哩醬,有不辣跟辣醬兩種醬可以選擇,

Daisy不愛吃辣,所以就點了不辣的醬,一份波霸大魚蛋共有兩顆,

可以看見魚蛋大到兩顆就快要把碗給塞滿了,口感非常具彈性的口感,

不過味道吃起來就soso...聽說另一間恆友咖哩魚蛋比較好吃,有興趣的可以自己找找囉。

 

鴻彬記小食店吃牛雜

地  址:氹仔舊城區告利雅施利華街58號地下 

電  話:2882 5002 

營業時間:星期一至日:10:00-19:30 

平均價位:$40以下

 

好美味咖哩魚蛋

地址:氹仔告利雅施利華街49號(近官也街)

 

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[2013 Sep. 澳門Macau奢華漫遊] 澳門三天兩夜自由行‧行前準備

[澳門 Macau‧美食] 新葡京酒店2F‧米其林二星級粵菜‧8餐廳 the eight

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Daisy 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 巴比特
  • 這價位在澳門算是很和善的價格了 =w=
  • 哈哈 是沒錯拉
    而且牛雜還這麼多!!算很划算耶

    Daisy 於 2014/01/21 08:21 回覆

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