其實早較聞名這間新一二三冰城很久了

有天心血來潮查了地圖後才發現原來就在成大附近而已

他們家的香棉冰可以說是我吃過最入口即化的香蕉冰了!!

 

 

從長榮路往Bonnie的愛店廣越越式料理的方向騎

在看到阿元麵店旁的大樹時右轉進去

就能看到新一二三冰城的指標

 

看起來就像一般民宅一樣平凡無奇

連招牌都是手寫的,整個很有歷史的痕跡

要是沒有外面那塊招牌真的是找不到耶

 

營業時間從早上11點營業到晚上8點

禮拜一則是公休喔

 

 

 

一進門就看到古早味的冰櫃和製冰設備

冰櫃的外層還是用磁磚與牆壁一體成形建造而成的

 

一格格的冰櫃裡面放著不同口味的冰淇淋

這種設備真的是小時候在外婆家附近的製冰店才看得到耶

 

冰品的種類還蠻多的,大致分為飲料、冰棒、原味冰淇淋、香棉冰系列

香棉冰就是香蕉冰,也有人叫他雪淇冰

據說是在早期50年代的時候在製冰時加入了食用性香蕉水一起製成

製成的冰嘗起來會有點像冰淇淋的口感,但卻又帶一點酥棉的感覺

 

 

冰的價位都很平價,冰棒一隻$15元,香棉冰$35元

最貴的綜合蛋寶冰也才$50元而已

真的是平價到不行啊~~~

 

雪中夕陽紅 $40

看到這碗有點像雞蛋流血的雪中夕陽紅這個名字就覺得有種復古美

讓我聯想到台語老歌「雪中紅」哈哈哈

不見中秋又寒冬~只有玫瑰雪中紅~(台語)

 

雪中夕陽紅就是香棉冰的頂端加上草莓醬跟一顆生蛋黃

酸酸甜甜的草莓醬裡面還有著一顆顆的草莓果肉

配上香棉冰還蠻對味的

 

把生蛋黃攪散之後就散佈在香棉冰上

吃起來沒什麼蛋腥味,卻增添了有一種滑順的口感

 

綜合蜜豆冰 $45

 

綜合蜜豆冰裡面有著硬花生葡萄乾,還有偏硬的紅豆粒

跟一般吃到的紅豆泥不一樣

香棉冰吃起來超級綿密的!根本入口即化!

 

香綿甜甜的香蕉冰淋上煉乳後又增加了不同層次的口感

而富有嚼勁的葡萄乾和硬花生和綿綿的香蕉冰搭在一起更是豐富

 

 

後記

現在的冰品都流行走創意路線,而這種保有古早味的香蕉清冰的店也越來越少了

記得小時候總是在下午時騎著腳踏車到市場買一杯雪淇紅茶

而新一二三冰城的香棉冰還真的是我吃過最綿的香蕉冰耶

炎炎夏日來碗雪淇冰真是沁涼消暑極了

 

延伸閱讀

 

新一二三冰城

|地  址:台南市北區開元路212巷124弄28號(阿元麵店後巷子裡)

|電        話:06-2341151 

|營業時間:11:00-20:00(周一公休)

|消費日期:2015.7


檢視較大的地圖 

  ←喜歡Daisy的文章整理,就到Daisy的FB粉絲頁按個 吧 ^___^

, , , , ,

小踢 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()