IMG_5062.JPG 

 這天是電算中心網路組、宿網小組的聚餐,

 不只有老大、KALA,還有畢業的老人們回來一起聚聚

 而聚餐的地點在公益路和中美街交叉口的品田牧場,也是ㄧ個王品集團旗下的企業

 王品集團從牛排、火鍋、燒烤、日本料理、定食,最近還要推出素食餐廳 舒果

 真不得不佩服此集團的生意頭腦

 IMG_5090.JPG

 IMG_5078.JPG

 店內裝潢設計,簡單不失大方,設置有開放式包廂

 以下是聚餐的一部分夥伴們

 IMG_5077.JPG

 而品田牧場主要以套餐式的方式推出定食的餐點,分有幸福套餐元氣套餐兩種,

 在餐點上主要的差異是元氣套餐多了甜點和飲料

 品田也和樹太老...等餐廳一樣,白飯、高麗菜絲、味噌湯,都是可以做續加的動作

 IMG_5006.JPG

  IMG_5008.JPG

 IMG_5003.JPG

 因為主要以定食為主,所以桌上也擺者豬排醬和芝麻醬,可以依個人口味添加

  

芝麻

 IMG_4998.JPG  

  IMG_5010.JPG  

 IMG_5015.JPG

 IMG_5013.JPG   

 一開始送上芝麻和磨具,可以自己動手磨芝麻,目的為了是和豬排醬混合,可以增加豬排醬的香氣

 而張迪西先生叮嚀著,芝麻不能磨太碎,但每粒都要磨到,才是最正確的

  

高麗菜絲、杏鮑菇

 IMG_5022.JPG  

 IMG_5028.JPG

 高麗菜絲淋上芝麻醬後,吃起來還蠻好吃的

 IMG_5027.JPG    

 而杏鮑菇下面墊著些蘆筍,吃起來口感是清脆爽口

 

 蘋果冰醋

 IMG_5072.JPG

 蘋果冰醋主要用來袪除口中的味道,讓用起餐來不會有太膩的感覺,

 酸度蠻夠的,喜歡酸的人應該會想要多喝幾杯

  

蒸蛋

 IMG_5070.JPG

 用金針菇、香菇、魚板...等組成的茶碗蒸,口感不錯,

 但可惜的是少了一味...那就是茶碗蒸理的精隨..蛤蜊阿

  

漬物

 IMG_5071.JPG

 醃過的海帶很入味,而看起來不起眼的白蘿蔔,清脆的口感和味道是沒預想到,好吃

  

沙朗豬排拼香酥炸蝦

 IMG_5031.JPG

 IMG_5037.JPG

 雖然沒吃到,但是放了兩隻大炸蝦在上頭,看起來還真吸引人耶!

  

七味松阪豚

 IMG_5047.JPG

  IMG_5041.JPG  

 松阪豬肉以烤的方式做處理,淋上店家特製醬料和七味粉,是餐點的主要重點

 搭著下面的洋蔥絲和鴻喜菇一起吃,香味十足,也是讓餐點加分的配角,口感帶一點小辣

  

泡菜蘆筍雙味豬排

 IMG_5052.JPG

 IMG_5055.JPG

 用里肌肉分別捲蘆筍、泡菜兩種口味,可以一次享用到,讓餐點感覺較不沉悶,

 餐點主要捲成一個一口的大小,泡菜口味的微辣和脆度品嘗起來很夠味

 整個把清淡的蘆筍給比下去了,感覺蘆筍得很沒特色

  

海苔培根起司豬排

 IMG_5058.JPG  

 IMG_5062.JPG    

 IMG_5075.JPG 

 我只能說,不可否認的,這餐點看起來相當可口、好吃!! 

 但...依我個人的口味來說,好吃程度僅限於看起來而已,

 捲起來的起司加了很多,甚至流到了底盤,但味道卻不太足,

 本來店員說這道比較清淡,我還覺得起司餐點很清淡好怪,但沒想到是真的,不太推這道

  

甜點 玄米黑豆抹茶、奶酪

 IMG_5083.JPG

 IMG_5086.JPG

  

甜點 水果茶及抹茶蛋糕

 IMG_5082.JPG

 IMG_5089.JPG 

 水果茶味道較一般,而且要喝的時候就已經涼掉了...

 但我不得不誇讚一下抹茶蛋糕!!!

 綿密的口感和濃濃的抹茶味在口中化開,香氣停留在口中,

 而抹茶遇上紅豆泥的搭配,果然是絕配呢

 

 延伸閱讀:

 [台中] 南屯區人文茶館 藝園堂

 [台中] 勤美誠品的平價定食 樹太老

[食記] 東海別墅‧適合聚會聊天的Room 8‧八號私房

  

後記:

 因為20人的聚餐,讓我們變成餐廳內應該算是很吵的一群,

 整體來說,品田牧場用餐環境還不錯,舒適,店員的服務態度跟上菜速度也很適時,

 而多樣化的餐點與品質,也讓人有不小的意願回去用餐囉!

 IMG_5079.JPG 

By the way, 謝謝天兵團團長,畢業後還記得大家,

很有心的做了很多小娃娃送給我們,哈!我是不會忘記妳的!祝福妳以後工作順利唷

 

品田牧場 公益店

地  址:台中市公益路152-1號

電  話:04-2326-3800

官方網站:http://www.pintian.com.tw/


檢視較大的地圖

    Daisy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()