多虧了楊小姐的瑪歌尼尼下午茶券贊助,
才讓Daisy難得有機會可以來到信義區新光三越A4館的瑪歌尼尼,體驗這般奢華的貴婦下午茶...
瑪歌尼尼主要式販售頂級巧克力、馬卡龍...等甜點為主,
據說瑪歌尼尼的巧克力在世界巧克力排行裡面,可是比GODIVA的等級還要高。
PIERRE MARCOLINI 瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍來自比利時,
而PIERRE MARCOLINI其實是一個人,他用用藝術做甜點,還曾得過世界甜點冠軍。
瑪歌尼尼位在新光A4館的二樓,從電扶梯走上來,
看到到的是跟專櫃一樣的華麗櫃位,巧克力磚鑲金邊的樣子看起來就貴氣十足。
在瑪歌尼尼的外頭繞一圈,往玻璃櫥窗內一看,滿滿的馬卡龍,
粉色、橘色、綠色、米色...各種馬卡龍不同的口味跟色彩都是如此吸引著Daisy的目光。
Pierre Marcolini 瑪歌尼尼 情人節禮盒‧凡爾賽玫瑰
火紅的玫瑰,顏色熱情得無法言喻,這朵凡爾賽玫瑰曾登上GOLF 高爾夫雜誌 國際中文版,
一朵玫瑰搭上九顆巧克力的價格是$999,價格是貴得浪漫,
如果想要討女孩子歡心,這朵玫瑰一定很適合。
巧克力們
瑪歌尼尼的巧克力種類相當地多,每個價格都不便宜,各式各樣的口味都有,
以前送禮選巧克力都只記得有GODIVA,看到這樣滿是巧克力的一櫃,
Daisy的送禮名單裡又多了瑪歌尼尼巧克力了。
除了純巧克力外,還有加了餅乾的巧克力餅乾系列,光看就感覺吃起來酥脆香濃!
瑪歌尼尼冰淇淋
店內裝潢
瑪歌尼尼 Pierre Marcolini 的 LOGO為可可豆,
從LOGO就可以感受出來瑪歌尼尼對巧克力原料的堅持。
黑色沙發椅上搭的是紫色抱枕,搭配上白潔淨淨的桌子,整個貴氣大方。
一整片無接縫的地毯,更是難得的高貴。
氣泡水、礦泉水
瑪歌尼尼的水是需要另外收費的(果然是貴婦級的享受..)
MENU
翻開MENU第一頁,訴說的是Pierre Marcolini被譽為巧克力之神以及對於可可豆之堅持。
不過翻著MENU,不論是鹹食或甜食,價格都是很高貴,Daisy應該平常完全不會想來吃...
老子曰玫瑰茶
老子曰系列熱茶裡,加上一點方糖,喝進嘴裡是淡淡的玫瑰香。
蒂可可Decoco (原味)
蒂可可Decoco,Pierre Marcolini 所創是世界唯一的獨創飲品,
MENU上寫著超越茶、咖啡、可可,天然可可豆烘焙而成。
光放在桌上,就可以聞到可可香飄逸的香氣,喝起來帶點可可的微苦,
不過Daisy沒有喝得很習慣就是了...
瑪歌皇后精選 雙人套餐價 $980
瑪歌皇后精選主要由一盤鹹食和一盤甜食組成,甜食拼盤為店家隨機搭配。
花園秘境千層派
鹹食有花園祕境千層派和現煎鮭魚愛克雷爾泡芙,
花園祕境千層派的夾心有小黃瓜、雞胸肉、糖漬檸檬、糖漬蕃茄以及調味用的青醬,
吃起來口感有層次,整體味道是意外的清爽又酥脆,兩個人吃一個根本就不過癮>"<
現煎鮭魚愛克雷爾泡芙
小泡芙、方形現煎鮭魚,外表煎得微焦的綠蘆筍,點亮了這鹹點的色彩。
現煎鮭魚吃起來香嫩,小泡芙則是裡頭包著鹹鹹的餡料,吃不太出來是什麼東西。
老實說泡芙外皮的脆加上這鹹鹹的內餡,Daisy實在吃不太習慣也覺得有些詭異...
費南雪小蛋糕
迷你版的費南雪,一個一個圓圓的樣子,放在白色的器皿中,多了幾分可愛。
一嘴一個剛好的大小,吃起來優雅,口感鬆軟不甜膩。
瑪德蓮、馬卡龍
瑪德蓮吃起來口感扎實,不過Daisy並沒有很喜歡瑪德蓮這種糕類的口感,感覺膩得有點單調。
馬卡龍則是焦糖橘和覆盆子紅,焦糖內餡味道濃郁,覆盆子則吃起來不夠酸,沒有莓類的香氣。
精緻蛋糕
這次配到的蛋糕為草莓千層酥以及飛炫,飛炫是扎扎實實的巧克力蛋糕,
是Pierre Marcolini加冕為世界甜點冠軍的作品,聽起來相當厲害。
這飛炫的蛋糕主體是濃郁濕軟的巧克力蛋糕,中間夾層為義大利皮耶蒙榛果作成的焦糖脆片,
外頭裹著的是厄瓜多迦納黑巧克力慕斯,帶點微苦與可可香,
每一口,都濃郁地在嘴裡化了一會才化開。
上頭紅紅的那塊,和凡爾賽玫瑰感覺是相同的原料製作,有點像是奶油的口感,
一旁邊附上的試半顆白色馬卡龍點綴。
草莓千層酥
千層酥皮咬起來很脆,奶油餡跟新鮮草莓夾在千層酥中間,外頭在加上濃香的卡士達醬,
吃起來不會太膩,不過因為不是草莓季,所以草莓雖然大顆但沒有很甜。
後記:
這次多虧Daisy的友人才有機會吃到這麼奢侈的下午茶套餐,
雖然說品質真的相當不錯,不過那麼高貴的價錢...我應該會想吃個會飽的餐點才是
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瑪歌尼尼 PIERRE MARCOLINI 信義店
瑪歌尼尼巧克力藝術沙龍‧中山旗艦店(無內用位置)
地 址:台北市中山北路二段21號
電 話:(02) 2581-7229
新光三越信義店A4
地 址:台北市松高路19號2F (新光三越信義新天地A4)
電 話: (02) 2722-0660
敦南SOGO店(無內用位置)
地 址:台北市敦化南路一段246號B1 (太平洋SOGO敦南館B1)
電 話: (02) 2778-7935
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