Daisy 這次再次來到 PASSIONE，為得就是要享用那拿坡里PIZZA帶來的口感，
獨一無二的拿坡里PIZZA，感覺要在台北吃到最正統的還不太容易，
不過到東區來，PASSIONE 帕希諾窯烤拿坡里坡蕯就可以嚐到摟！
店內裝潢
因為Daisy已經是第二次來了，
所以如果想看更多的帕希諾的店內裝潢照片及介紹可以參考Daisy的上一篇食記：
[食記] 台北‧東區 Pizzeria Passione.帕希諾窯烤拿坡里坡蕯
MENU
打開MENU第一頁便是火紅的底色，感覺就像PASSINO處處充滿了熱情一樣。
PASSIONE最厲害的招牌餐點就是拿坡里披薩，
MENU當中有著傳統拿坡里披薩的小小故事跟概念介紹，有興趣的人可以認真看看，
其中還會提到享受吧一個人旅行裡的女主角就是吃這類型的PIZZA呢 :)
MENU餐點介紹
MENU的餐點大多有圖片介紹，而因為有圖片，反而常常就令人更猶豫了呢。
PASSIONE的餐點除了主打的拿坡里PIZZA，還有沙拉、義大利麵、甜點...等。
飲料MENU
PASSIONE的飲料選擇有軟性飲料、咖啡、調酒，
就因為有如此多樣的選擇，故特地另用了一本飲料MENU。
水杯
飲料-摩卡咖啡、可樂
摩卡的厚厚奶泡上頭用巧克力醬拉了花，看起來很可愛，
喝起來則是濃濃的摩卡可可香。
凱薩沙拉
PASSIONE的凱薩沙拉約為兩到三人的份量，
這道凱薩沙拉不僅看起來顏色青翠，果真採用的蘿蔓葉吃起來也是暨新鮮又脆，
蘿蔓葉找不到黃黃的葉子，水份也都有瀝乾不引想沙拉青脆口感。
這盤卡薩沙拉採用了大量的帕馬森起司粉、吐司、西芹思、番茄、培根，
最後用蘿蔓葉墊底，所有的配料都搭配如此的恰到好處，
培根烤得風得夠乾，咬起來雖乾，但鹹味卻很搶眼，
搭配的卡薩醬也讓整盤沙拉搭配吃起來更加美味，光吃這盤就開胃。
惡魔
來了來了，PASSIONE的重點拿坡里PIZZA來了，
這次Daisy點了惡魔披薩，因為MENU上寫了推薦就不禁的想點看看，
雖然MENU旁邊還附了一個小辣椒...但幸好吃起來沒有很辣。
這PIZZA的麵皮可說是PASSIONE很驕傲的一塊，
因為拿坡里PIZZA的皮不像一般我們常吃的薄餅又薄又脆，
PASSIONE採用的餅皮，是手打出來又Q又有嚼勁的口感，
進了特製窯烤爐烤出來的模樣就像這樣帶點焦焦的樣子，也帶點了窯烤香氣。
惡魔PIZZA的內餡有番茄醬、蘿勒、Mozzaralla起司、胡椒沙拉米、初榨橄欖油，
可以看見起司給得是完全不手軟，咬起來是扎扎實實又厚的起司。
惡魔的主要辣度來自胡椒沙拉米，但其實吃起來不會太辣反而很順口、不膩，
火腿肉夠鹹，沒有太多哩哩紮紮的配料，簡單卻美味。
如果覺得不夠辣的話，還可以跟服務生要辣橄欖油，一定覺得會超夠味的！
卡布里喬沙
卡布里喬沙和惡魔的特色就不太一樣了，不像惡魔的簡單食材，
卡布里喬沙上頭可以看見的是超多的配料，
主要食材為番茄醬、洋菇、朝鮮薊、火腿、橄欖、Mozzarella起司、
蘿勒、初榨橄欖油。
除了又是可以看見滿滿的濃厚起司外，卡布里喬沙最特別的應該就是加了朝鮮薊，
朝鮮薊吃起來是帶點酸酸的味道，在這PIZZA裡可說突兀不突兀，
反而是增添了幾分特色，搭配上橄欖味，整體感覺味道較複雜，
跟卡布里喬沙比起來，Daisy應該會喜歡惡魔口味多點。
噢，對了！PASSIONE的PIZZA吃起來的口感都是屬於偏濕潤的口感，
主要是因為這才是拿坡里PIZZA的正統做法噢！
提拉米蘇
提拉米蘇用可可粉印出湯匙與叉子的形狀，
光看起來就令人食指大動，Daisy都忘了才剛吃飽，另一個甜點胃又急著要出動了 :P
用來擺盤的草莓雕成了一朵玫瑰花的樣子，看起來很可愛。
PASSIONE的提拉米蘇採用馬士卡邦起司、手指餅乾、義大利濃縮咖啡、可可粉製成，
整體吃起來口感帶點微濕潤，手指餅乾咬起來較像蛋糕的口感，
重點是可可粉灑得超多，帶點苦味的提拉米蘇吃起來不膩，是Daisy最愛的味道呢。
後記：
以往Daisy都偏愛吃薄餅PIZZA，對於連鎖PIZZA店的厚餅皮PIZZA也沒什麼特別感覺，
經過兩次吃過PASSIONE的軟Q餅皮PIZZA後，倒是覺得多了個不同口味的PIZZA選擇。
如果想要嚐嚐不同以往的PIZZA口感，可以到PASSIONE來試試噢！
而且店員服務態度NICE，不過價格可能貴了些，建議較多人一起分食比較不傷荷包。
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Pizzeria Passione 帕希諾窯烤拿坡里披薩
地 址：台北市大安區敦化南路一段233巷34號（近捷運忠孝敦化站3號出口）
電 話：02-2778-3030
營業時間：11：30~14：30、17：30~22：00
[帕希諾小活動]
帕希諾不定期會有不同的優惠活動，詳細的活動內容可以上帕希諾的粉絲團查詢
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