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又是一個回嘉義渡假的美好假日,這天黛西的爹跟娘帶著黛西一起到了布袋漁港大啖海鮮去!

每到了假日,布袋觀光魚市場總是人潮滿滿,連我們這次要用餐的葉‧生魚片

也是不斷得有客人在排隊著等待用餐。

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葉‧生魚片的生魚片有外帶盒裝,大盒200元、小盒150元,

生魚片份量很多,是在北部完全看不見的超便宜價格呀!!

 

黃金蝦

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價目表

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價目表上可以看到大多的餐點都為150、200元,另外一些蟹類、魚類都以時價計算。

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竹筍沙拉

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涼筍做成沙拉吃起來總是有很清爽的感覺,口感也很清脆。 

 

生魚片(大)

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生魚片有鮭魚、黃金魚卵、海鱺、鮪魚、旗魚,這一大盤只要200元,超便宜的啦

旗魚的口感QQ的帶一點筋,鮭魚則是我的最愛,鮮橘色的外觀吃起來是超軟嫩!

黃金魚卵口感清脆,鮪魚是帶筋、鮮美,海鱺的口感是較脆,顏色較粉紅。

吃這一盤生魚片,整個就是超滿足的不停將海鮮鮮美都往嘴裡送呢。

 

黃金蝦

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葉‧生魚片招牌黃金蝦,用的是海水養殖的紅尾蝦,當天從養殖場送到漁市場,當天川燙,

所以新鮮程度不在話下,而這黃金蝦看起來又紅又有光澤,肉質鮮甜,一點也不腥,

果然是一定要吃的招牌菜呢

 

青蚵 (生蚵)

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現在還沒到超肥美的蚵仔季節,不過一顆顆現剖的生蚵,份量還蠻多的,

偏綠的醬料是摻有芥末的、薑絲…等的老闆特製醬料。

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入口的生蚵是非常滑嫩又鮮美,醬料帶有芥末的嗆但不辣,

芥末嗆也吸引得讓人不禁一顆接一顆的一直吃呢

 

味噌魚皮肉湯

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味噌魚皮肉湯的湯頭喝起來很順口,喝完了還可以續湯,

而魚皮跟魚碎肉部分份量給的好多好多,肉質很嫩,連湯也帶有魚的鮮甜味!

 

後記:

今天用餐下來,三個人只要800元的海鮮大餐,價格整個就是超親民,

海鮮也因為是漁港的關係,完全不需要擔心不新鮮的狀況,

布袋漁市場用完餐後,還可以順道至漁港或東石漁人碼頭走走賞夕陽唷!

 

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葉‧生魚片

地  址:嘉義縣布袋鎮中山路5號 (布袋觀光漁市場)

營業時間:平日:10:00-19:00、假日:8:00-20:00


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