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這一天從嘉義回台中就晚上八點了，不停嚷嚷著想要吃肉圓
於是Johnny就帶著我，來到台中後火車站附近的台中肉圓用餐
台中肉圓以六十年老店聞名，用餐時段總是人潮絡繹不絕!
一入座，服務生手拿著已經準備好的幾碗肉圓，問我們要幾碗後，就立刻放在我們桌上
以應付人潮多的時候會忙不過來，而60年老店的名號就這樣高高掛在牆上
全台首圓
還第一次看到肉圓店的牆上會高掛著匾額，可是由台中市長 胡自強 先生 贈賜的"全臺首圓"
價目表
雖然店家所供應的項目只有三樣，但成功的小吃店就是有這麼一個特點
種類少，人還是多的要命!!
辣醬
這辣醬可是讓喜歡吃辣的人愛不釋手，加一點點就夠辣
(前幾天再逛誠品時，還聽到在翻台中旅遊書的人，說這台中肉圓的辣醬是超好吃的
)
台中肉圓
肉圓加了店家特製的白醬和醬油，味道很香很濃郁
剖開之後，可以看到大塊大塊的肉跟一些筍塊，吃起來甜甜的，肉不會太老
而皮也不會炸得太硬，QQ的入口口感相當好，難怪可以稱得上是全台首圓
魚丸湯
說是魚丸湯，但是吃起來沒有魚丸那樣很脆的口感
反而是比較像貢丸，也比一般所看到的魚丸還要大顆
建議大家下次可以點冬粉湯，冬粉湯最道地的吃法是將肉圓吃完後
再將冬粉加到肉圓的醬裡面，讓冬粉吸滿醬汁，滑溜的入口更加美味!
後記:
吃了台中肉圓後，才發現其實吃肉圓不一定要到彰化才有好吃的肉圓
在台中就有這般好滋味了! 不過從東海到台中後火車站還是一大距離阿...
延伸閱讀:
台中肉圓
地 址：台中市復興路三段529號
電 話：04-22207138
營業時間：11:00 AM～ 8:30PM （店休時間店內會貼公告）
不加收服務費
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