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因為認識了佳玲的關係，讓聊到團購同樣會睜得大大的我倆，尋覓到了團購新品!!
DARK 闇黑工場 五分熟巧克力，為什麼巧克力蛋糕會分三分熟、五分熟、七分熟?
光這點就強烈地吸引了我們的目光了! 這次訂了闇黑巧克力和五分熟巧克力蛋糕兩種
闇黑巧克力 Dark Chocolate Ganache
生巧克力富含了71%的比利時巧克力，須冷藏保存並於七日內食用完畢。
生巧克力的味道偏苦，嚐起來還不錯，一盒裡有30塊，平均每塊5元。
但吃過南投18度C巧克力的我，只能說18度C生巧克力目前在我心中是無敵的!
不過價格到是貴了幾倍就是囉...
五分熟半熟巧克力 MEDIUM
打開之後，跟生巧克力一樣，皆附有一張保存方式、營養標示及成分表的卡片
打開後的半熟巧克力看起來不是太美觀...而蛋糕外盒下夾層附有餐具及小卡。
把這半熟巧克力切塊後，我們就把他送入小烤箱囉!
可以看到藏在蛋糕裡頭的半熟巧克力，因溫度升高而漸漸融化，形成了所謂的五分熟巧克力蛋糕。
烤了一會兒，把蛋糕從小烤箱拿出來後，沒想到成為了烤盤焦蛋糕表層也焦焦的尷尬狀...
都怪我家小烤箱太不爭氣了...怎麼烤都會把東西給烤焦。
不過蛋糕吃起來有香濃的巧克力味，不會太甜，而內層融化的巧克力甜度較高，
吃一小塊的話不會膩，而且順口，搭配咖啡是很棒的甜點呢!
後記：
達克闇黑工廠的生巧克力我覺得以價錢來說還不錯，不過五分熟巧克力蛋糕中我意多了!!!
而且每次只要一夯的團購商品就要等上一陣子...所以要團購的人要耐心等待囉!
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Dark闇黑工場
電話：03-4508761
傳 真：03-4634323
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